HOT ! 【廃番】GLOBAL-PRO 包丁4本セット 牛刀／筋引／骨スキ／ペティ

ブランド GLOBAL-PRO（グローバル・プロ） 吉田金属工業（YOSHIKIN） パターン（モデル） 業務用・日本国内限定販売のGLOBAL-PROシリーズ。水砥石による本刃付け（手仕上げ）。 ※GLOBAL-PROは2015年頃に生産終了とされ、流通数が少ないシリーズです。 セット内容 包丁4本＋各純正箱 ・GP-14 牛刀 1本（24cm） ・GP-12 筋引 1本（24cm） ・GP-19 骨スキ〈両刃〉1本（15cm） ・GP-11 ペティ 1本（11cm） 素材 モリブデン・バナジウム鋼系ステンレス。オールステンレス一体構造ハンドル。 状態 中古品。 ・ブレード：使用に伴うスレ・キズ・研ぎ痕あり。大きな欠けは見当たりませんが、再研ぎ前提でお考えください。 ・ハンドル：角キズあり。 ・箱：スレ・角当たりあり。 メーカー研ぎ直しサービス （GLOBAL公式案内に基づき記載） ⬜︎公式研ぎ直し料金（税込）： ・GLOBAL-PROは1本2,200円 ・GLOBAL（両刃）は1本1,650円 ・片刃・特殊刃は1本2,200円 ・大きな刃こぼれ等は追加修理2,200円／1本が加算。 ⬜︎受付後のお預かり目安7〜10日（混雑で前後）。 ⬜︎往路（当方→メーカー）送料は依頼者負担、復路送料＋代引手数料はメーカー負担。 ⬜︎支払いは代引（現金／クレカ）。直営店（六本木・燕）持ち込みも可能で、店頭支払後は送料無料返送。 梱包・発送 純正箱→プチプチ→ダンボール→らくらくメルカリ便 ・GLOBAL-PROは工場量産後に職人が水砥石で最終刃付けをする“プロ仕様”。一体構造で衛生的、握りやすいドット加工グリップが特徴。 ・公式研ぎ直しはロゴ再印字・表面研磨も行われ、見た目のリフレッシュ効果が期待できます。  ・ドロップハンドルとドット加工は濡れ手でも滑りにくく、衛生性に優れたオールステン構造は業務厨房で高評価です。 ・牛刀は万能、筋引はスライス、骨スキは成形・関節外し、ペティは細工と皮むき向けで、4本で家庭から業務までの主要工程を一通り網羅します。 #GLOBALPRO #グローバルプロ #YOSHIKIN #吉田金属工業 #牛刀 #筋引 #骨スキ #ペティ #包丁セット #本刃付け #モリブデンバナジウム鋼 #業務用包丁 #廃番 #研ぎ直しサービス