栗　大粒！幅40mm程度サイズ7.2k　取り扱いの難しい無燻蒸で熟成させた　生栗！　クリ　ホクホク生くり！　保冷便での発送　送料込み 商品説明 無燻蒸熟成栗 無燻蒸、安心の生栗 栗は生鮮品、その扱いによって味が大きく変わってしまいます。市場で流通している栗のほとんどは燻蒸処理（薬品による殺虫）を行いますが、本園の栗は収穫したての栗をその日のうちに選別し、燻蒸処理を行わずに低温で熟成させます。 自然の甘みたっぷりと 栗はでんぷん質のため、穫れてすぐの栗は糖度が低く甘みがありません。それを低温で熟成させることにより、糖度が倍増します。燻蒸処理されたものは熟成しません。本品は既に無燻蒸低温熟成処理済みの栗ですので、ゆで栗、蒸し栗、栗ご飯などで、すぐに栗本来の美味しさを味わえます！ ★生産者自らの出品です。写真の千㎡の栗畑で育った幅約４０ｍｍ、１ｋｇあたり４８個前後の栗をお送りします。品種は筑波と銀寄となります。薬品による燻蒸は行っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。薬品による燻蒸は行っておりませんので、冷蔵保存で、なるべく早く、召し上がり下さるようお願いします。 ★チルドゆうパックでの発送となります。 冷蔵輸送で生鮮品のみずみずしさをキープ！ 保冷が必要なゆうパックを引き受けから配達まで、冷蔵温度帯でお届け チルド冷蔵だから生鮮食品のデリケートな味と香りを逃さず、みずみずしさをしっかりキープ 昼間帯にご不在で配達できなかったチルドゆうパックは、電話により当日20時頃までに再配達希望のあったものについては、21時頃までに再配達します。（無料）