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ドイツの名門 ブール醸造所
ドクター・パッサーマンヨルダン、ビュルクリンヴォルフとともに「ファルツ3B」と言われたブール醸造所が作り出したワイン。英国皇太后の誕生祝賀会、ミュンヘンサミット、また英国王室晩餐会でも使用され世界的にも認められています。ぶどうを木で完熟させ、昼夜の寒暖差を利用し夜の間に凍り、糖度が上がった物をワインにした甘口デザートワイン。

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