HOT ! 【東ティモール】エルメラ　 コーヒー生豆 ５kg

#三瓶睡蓮＆Cafe　 生豆ですので焙煎してお飲み下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 生産地東ティモール　マリアナ地方　エルメラ県 標高1,200~1,500m 品種ハイブリッドティモール主体 スクリーンサイズS19‥14％、S18‥40％、S17‥34％、S16‥8％、S15‥4％ 乾燥方法天日乾燥・機械乾燥 特徴SCAAカップ評価：83.0点 精選方法ウオッシュド 農協名C=CAT農協(フェアトレード認証農協) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■東ティモールは、2002年5月20日にインドネシアから独立した21世紀最初の独立国家で、ティモール島の東半分とアタウロ島、ジャコ島、飛地オエクシで構成されています。 ■同国のコーヒーポテェンシャルに着目した、OLAM社とアジア開発銀行、JICAと共にプロジェクトを立ち上げ、良質なコーヒー生産には、恵まれた環境と農家の適正な収入が不可欠と考え、OLAM社は、長期的な農家との関係性構築に向けて取り組みを行い、OLAM社の農業技師の営農指導のもと、農家は正しい農業を学び実践することで、フェアートレード認証を所得出来ました。 ■ライトミディアムボディ、柑橘系の酸味、バランスの良さが特徴です。 ■輸出業者のカップ評価でも83点を取っており、風味として、スペシャリティ品質のコーヒーとなっています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆名称：コーヒー豆 ◆原材料：コーヒー豆 ◆保存方法：直射日光と高温多湿を避け、 　　　　　　保存して下さい。 ◆賞味期限：焙煎日より３０日 （生豆は１年以内にお使い下さい） ◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe #コーヒー生豆　#有機栽培　#オーガニック　#自家焙煎　#コーヒー　#珈琲　#コーヒー豆　#焙煎豆 種類...コーヒー豆 特徴...自家焙煎