HOT ! Orin Swift Papillon & Palermo 2016 2本セット

2019年にLA近郊のWHOLE FOODS, Total Wineで購入後、自宅セラー保管。 引越しに伴うセラー整理のため、ナパ好きの方にお譲りできればと思います。 Orin Swift Papillon 2016 1本 Orin Swift Palermo 2016 1本 2本セット ※ラベルにラップをかけた状態でセラー保管していますが、一部ラベルの汚れなどある点、ご容赦ください。 Orin Swiftについて 「カリフォルニアで最も注目され、ワイン専門誌からも数々賞賛され ている若手醸造家「デイヴ・フィニー」が造る、「オリン・スウィフト」 のカルトワイン。ロバート・パーカーも「革新的プロジェクト」と賞賛し ています。ボルドーワインに使用される葡萄全5種から成るパピヨ ンは、威厳あるカベルネ・ソーヴィニヨン、ほのかなカベルネ・フラン とメルロー、そして力強いプティ・ヴェルドとマルベックが融和したも のです。」 2016のヴィンテージだとなかなか日本で手に入らないはず。 ほか、ラベルに少々傷ありですが、Macheteも一本あり、ご興味あればメッセージいただければと思います。 - 年: 2016 - 産地: ナパバレー - 種類: 赤ワイン - ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン Palermoについて 「ナパ・ヴァレーの代表的な品種を大胆に表現する「パレルモ」は、ナパ・ヴァレー全体のブドウ畑のパッチワークのよう。温暖なカリストガとセント・ヘレナのAVAから、冷涼なクームスヴィルとオーク・ノールのAVA、ポープ・ヴァレーとアトラス・ピークのユニークなミクロクリマ（微気候）、そしてラザフォードとオークヴィルの有名な土壌まで、真のナパ・ヴァレーすべてが詰まっているボトル。厳格な品質基準を満たすために畑で作業した結果、オリン・スフィフトの理念に忠実でありながら、伝統的なカベルネのワインを造る」 パピヨン パレルモ ナパワイン カリフォルニア